{Resep: yang Gurih! Perkedel Kentang Ayam
Tuesday, August 28, 2018
Edit
Perkedel Kentang Ayam.
Cara membuatnya tidak sulit Perkedel Kentang Ayam menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Perkedel Kentang Ayam
- Siapkan kentang.
- Dibutuhkan Ayam fillet.
- Siapkan bawang putih goreng.
- Dibutuhkan sledri iris halus.
- Siapkan daun bawang iris halus.
- Dibutuhkan kuning telur pisahkan dengan yg putih.
- Dibutuhkan garam.
- Dibutuhkan lada bubuk.
- Dibutuhkan kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak untuk goreng.
Cara Pembuatan Perkedel Kentang Ayam
- Kupas kentang dan potong sesuai selera, potong dadu ayam lalu cuci hingga bersih.
- Goreng kentang dan bawang putih hingga matang.
- Setelah matang giling kentang, bawang putih dan ayam jadi 1.
- Setelah halus masukkan irisan sledri dan daun bawang, lalu masukkan kuning telur.
- Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.
- Panaskan minyak utk menggoreng, bentuk perkedel bulat2 pipihkan.
- Sebelum di goreng celupkan perkedel yg sudah di bentuk ke dalam putih telur, lalu masukkan ke teflon, ulangi hingga adonan habis.
- Sajikan dengan sayur sop dan nasi hangat.