{Cara Memasak Anti Ribet! Kari Ayam India
Friday, September 28, 2018
Edit
Kari Ayam India.
Cara membuatnya tidak sulit Kari Ayam India menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Kari Ayam India
- Siapkan 1 kg ayam.
- Dibutuhkan 2 bh kentang (saya ganti dgn 4butir telur).
- Dibutuhkan 3 sdm bubuk indian curry/bubuk kari (sy pakai merk Jays).
- Siapkan 1 sdt paprika bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 3-4 bh star anis.
- Siapkan 5 bh cengkeh.
- Dibutuhkan 2 btg serai digeprek.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan santan kental +- 1ltr dr 1 kelapa.
- Siapkan 🔪 bumbu halus:.
- Siapkan 10-15 bh bwg merah.
- Dibutuhkan 7 siung bwg putih.
- Dibutuhkan 5 bh tomat.
- Siapkan 1 bh bwg bombay.
Cara Pembuatan Kari Ayam India
- Tumis bwg bombai, masukkan bumbu halus, daun jeruk, serai smp harum dan bumbu agak kering..
- Masukkan ayam smp berubah warna, masukkan santan, aduk rata..
- Masukkan bumbu2 bubuk, star anis, dan cengkeh. Aduk. Tes rasa..
- Masak dgn api kecil smp matang dan santan mengeluarkan minyak..
