{Cara Membuat yang Gurih! Soto Bandung (Ayam) Simple
Thursday, October 4, 2018
Edit
Soto Bandung (Ayam) Simple.
Cara membuatnya cukup mudah Soto Bandung (Ayam) Simple menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Soto Bandung (Ayam) Simple
- Siapkan 200 gr dada ayam fillet.
- Dibutuhkan 1 buah lobak.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 buah sereh.
- Siapkan 1 buah daun bawang.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica butir.
- Dibutuhkan 1 liter air putih.
- Dibutuhkan Pelengkap:.
- Siapkan Sambal.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Dibutuhkan Seledri.
- Dibutuhkan Bawang goreng.
Cara Pembuatan Soto Bandung (Ayam) Simple
- Siapkan bahan. Potong dada ayam tipis diagonal (supaya cepat matang), serta potong lobak sesuai selera..
- Haluskan bumbu halus dan siapkan bahan pelengkap lainnya..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,sereh hingga harum. Lalu masukkan air. Setelah air mendidih masukkan lobak. Bumbui garam,gula,kaldu bubuk..
- Setelah lobak agak empuk, masukkan daun bawang. Lalu terakhir masukkan ayam sembari disebar supaya ayam tidak saling lengket. Masak sebentar saja hingga ayam matang langsung matikan api..
