{Resep: yang Renyah! 18. Bolu Ketan Hitam Kukus
Friday, December 28, 2018
Edit
18. Bolu Ketan Hitam Kukus.
Cara membuatnya tidak sulit 18. Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan 18. Bolu Ketan Hitam Kukus
- Dibutuhkan Bahan A :.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt sp.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan Bahan B (campur dan ayak).
- Dibutuhkan 125 gram tepung ketan hitam.
- Dibutuhkan 20 gram coklat bubuk.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan C (campur).
- Dibutuhkan 50 ml minyak sayur.
- Dibutuhkan 1 bks skm coklat.
- Siapkan 1 sdt pasta coklat.
Cara Pembuatan 18. Bolu Ketan Hitam Kukus
- Panaskan kukusan terlebih dahulu..
- Mixer bahan A dengan speed tinggi sampai putih kental dan berjejak,lalu turunkan speed paling rendah..
- Masukkan bahan B,mixer asal rata,jangan terlalu lama,nanti adonan turun..
- Matikan mixer,lalu masukkan bahan C,aduk rata dengan teknik aduk balik,sampai tidak ada lagi minyak yg mengendap..
- Masukkan ke dalam loyang yang telah dioles minyak tipis,lalu hentakkan beberapa kali agar gelembung udara keluar..
- Kukus selama 20-25 menit,lakukan tes tusuk..
