{Cara Memasak Kekinian Pudding Gula Merah

Pudding Gula Merah.

Cara membuatnya tidak sulit Pudding Gula Merah menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Pudding Gula Merah

1. Siapkan bahan gula merah.
2. Siapkan 120 gr gula merah.
3. Dibutuhkan 100 ml air.
4. Siapkan 2 sdm gula pasir.
5. Siapkan 1 lembar daun pandan.
6. Siapkan bahan pudding.
7. Dibutuhkan 65 ml santan instan.
8. Dibutuhkan 500 ml air.
9. Dibutuhkan 1 bungkus agar agar plain.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
11. Dibutuhkan 1 sdt tepung maizena (dilarutkan dengan 5 sdm air).
12. Dibutuhkan 1 butir telur.

Langkah Pembuatan Pudding Gula Merah

1. Didihkan bahan gula merah,hingga semua larut.
2. Di panci lain, kocok lepas telur,lalu saring bahan gula.
3. Masukkan santan,500 ml air,agar-agar. Aduk rata lalu didihkan.
4. Jika sudah terlihat lumutnya, masukkan cairan tepung maizena..
5. Matikan api, lalu masukkan garam aduk rata.
6. Tuangkan ke dalam cetakan,tunggu keras lalu masukkan ke kulkas biar tambah mantap.

Share this post