{Resep: yang Gurih! Kakap Bakar Teflon favorit anak-anak

Kakap Bakar Teflon favorit anak-anak.

Cara membuatnya cukup mudah Kakap Bakar Teflon favorit anak-anak menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Kakap Bakar Teflon favorit anak-anak

1. Siapkan 1 kg ikan kakap.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Dibutuhkan Bumbu halus :.
4. Siapkan 10 bawang merah.
5. Dibutuhkan 5 bawang putih.
6. Siapkan 3 buah kemiri.
7. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
8. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
9. Siapkan Bumbu pelengkap :.
10. Siapkan Serai.
11. Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
12. Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
13. Siapkan Lengkuas.
14. Dibutuhkan Minyak kelapa secukupnya, bisa diganti minyak sawit.
15. Siapkan 3 sdm kecap.
16. Dibutuhkan 50 ml air.

Cara Pembuatan Kakap Bakar Teflon favorit anak-anak

1. Bersihkan ikan kakap, buang insang. Kerat badan ikan. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 20 menit. Cuci kembali..
2. Haluskan bumbu, saya pakai blender..
3. Siapkan teflon, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan bumbu pelengkap. Beri sedikit air dan kecap. Masak sampai air menyusut. Tunggu sampai dingin..
4. Setelah bumbu dingin, lumuri ikan dengan bumbu. Diamkan minimal 30 menit..
5. Panggang di teflon, beri kecap di atasnya. Masak sampai matang kedua sisi..
6. Ikan yang sudah dibumbii bisa disimpan di kulkas tahan kurang lebih 1 minggu..

Share this post