{Resep: yang Renyah! Ayam Goreng Bumbu Soto
Thursday, November 7, 2019
Edit
Ayam Goreng Bumbu Soto.
Cara membuatnya tidak susah Ayam Goreng Bumbu Soto menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Ayam Goreng Bumbu Soto
- Siapkan 250 gram ayam.
- Dibutuhkan 300 ml santan encer.
- Siapkan 1 cm lengkuas,memarkan.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya.
- Siapkan 1 batang serai,memarkan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula secukupnya.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
Cara Pembuatan Ayam Goreng Bumbu Soto
- Blender bumbu halus,tumis bersama serai,lengkuas dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan ayam,aduk sampai ayam berubah warna.
- Tuang santan,beri garam dan gula.
- Ungkep ayam sampai empuk dan santan habis.
- Goreng ayam pada minyak panas hingga kuning kecoklatan,angkat dan sajikan.
