{Resep: Untuk Pemula! Sop Iga Sapi
Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Cara membuatnya cukup mudah Sop Iga Sapi menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Sop Iga Sapi
- Siapkan 1/2 kg iga sapi.
- Siapkan Wortel diiris.
- Dibutuhkan Brokoli.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan yg dihaluskan:.
- Dibutuhkan 4 Siung bawang merah.
- Siapkan 4 Siung bawang putih.
- Siapkan 1 sendok teh lada.
- Siapkan 1/3 butir biji pala.
- Siapkan Bahan Pelengkap:.
- Dibutuhkan Bawang merah goreng.
- Dibutuhkan Daun bawang seledri.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda.
Cara Pembuatan Sop Iga Sapi
- Cuci iga, agar tidak terlalu banyak lemak rebus iga sebentar sampai mendidih. Angkat iga tiriskan.
- Isi panci presto dengan air, masukkan iga. Rebus sampai iga empuk.
- Tumis bumbu halus masukkan secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, masukkan ke panci yg berisi rebusan iga.Cek rasa.
- Rebus wortel dan brokoli sampai matang..
- Tuangkan sop iga di mangkuk tambahkan sayuran dan bawang goreng. Sajikan.
Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga. Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
