{Resep: Anti Ribet! Pizza Udang
Wednesday, December 16, 2020
Edit
Pizza Udang.
Cara membuatnya tidak sulit Pizza Udang menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Pizza Udang
- Dibutuhkan Bahan 1 isian/topping.
- Dibutuhkan Udang (secukupnya) di kupas kulitnya.
- Dibutuhkan Sdkt minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Saori.
- Dibutuhkan secukupnya Saos raja rasa.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak wijen.
- Siapkan iris Bawang Bombay.
- Dibutuhkan Bahan 2 kulit pizza.
- Dibutuhkan 300 gr Tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 3 gr ragi instan.
- Dibutuhkan 1 butir telur + susu cair kotak total 180ml.
- Dibutuhkan 30 gr gula.
- Siapkan 2 gr garam (½sdt).
- Siapkan 30 gr mentega /butter klo tidak ada bisa di ganti margarin.
- Siapkan Catatan... untuk susu bisa di ganti air,tapi ditmbhi subuk2sdm.
- Siapkan 3 Bahan.
- Dibutuhkan Keju mozzarella.
- Siapkan Saus keju.
- Siapkan Mayonaise.
- Siapkan Saos pasta/saus pizza.
- Siapkan Bubuk oregano.
Cara Pembuatan Pizza Udang
- Tumis semua bahan 1 jd satu hingga harum lalu sisihkan.
- Smua bahan 2 dicampur rata, kecuali garam dan margarin diamkan selama 20 menit (bawah baskom kasih panci isi air hangat).
- Setelah 20menit campur garam dan margarin, ulen sampai rata dan tidak lengket, diamkan selama 30menit.
- Siap cetak.. hasilnya perfect tanpa harus pegel tangan😄.
- Tusuk" adonan pizza yg udah d cetak lalu oles dg saus pasta/saus pizza tambah topping udang yg udah ditumis td lalu tabur keju mozzarella lalu saus keju dan mayonaise jgn lupa tabur oregano☺️.
- Oven dengan suhu 200derajat rak ke 2 dari bawah selama 20menit,setelah 18menit pake api atas bawah 2menit sampai kecoklatan semua tergantung dr oven juga yh bund☺️☺️.
- Selamat mencoba dan semoga berhasil 🥰🥰.