{Cara Memasak yang Renyah! Orek Tempe Kacang

Orek Tempe Kacang.

Cara membuatnya cukup mudah Orek Tempe Kacang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Orek Tempe Kacang

1. Dibutuhkan 500 gram tempe, potong korek.
2. Siapkan 100 gram kacang tanah.
3. Siapkan 10 gram rebon.
4. Dibutuhkan 6 lembar daun jeruk, iris.
5. Siapkan 1 buah cabe merah besar iris.
6. Dibutuhkan 500 ml minyak utk menggoreng dan menumis.
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Dibutuhkan 4 buah cabe merah besar.
9. Siapkan 6 buah bawang merah.
10. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
11. Dibutuhkan 3 buah kemiri.
12. Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
13. Dibutuhkan 1 sdt garam.

Langkah Pembuatan Orek Tempe Kacang

1. Sangrai rebon. Goreng tempe sampai kecoklatan. Jika ingin garing, goreng sampai kering. Goreng cabe merah sampai kering. Goreng kacang tanah sampai matang..
2. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi.
3. Masukkan tempe, rebon, kacang tanah dan cabe merah. Aduk sampai tercampur rata.

Share this post