{Resep: Anti Ribet! Sop Ayam Kampung untuk Anak Pilek
Monday, July 16, 2018
Edit
Sop Ayam Kampung untuk Anak Pilek.
Cara membuatnya cukup mudah Sop Ayam Kampung untuk Anak Pilek menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Sop Ayam Kampung untuk Anak Pilek
- Siapkan 1/4 ekor daging ayam kampung.
- Dibutuhkan 2 buah wortel (potong dadu).
- Dibutuhkan Secukupnya Makaroni spiral (direndam air terlebih dulu).
- Siapkan Secukupnya brokoli (potong kecil).
- Siapkan Secukupnya bunga kol (potong kecil).
- Dibutuhkan 1 tongkol jagung manis (sisir).
- Siapkan Daun loncang seledri (biarkan utuh tidak perlu dipotong).
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih cincang halus (mengandung anti peradangan).
- Siapkan 3 cm jahe (diparut) - mengandung antivirus untuk mengurangi flu.
- Dibutuhkan 1/2 butir tomat.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Secukupnya gulpas.
- Siapkan Secukupnya him salt.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu jamur.
Langkah Pembuatan Sop Ayam Kampung untuk Anak Pilek
- Rebus daging ayam terlebih dulu sampai empuk (supaya kaldu keluar, gunakan api sedang) dan tambahkan parutan jahe..
- Setelah daging ayam empuk, angkat dan potong kecil - kecil.
- Sementara itu, air rebusan daging ayam tsb / kaldu ayam akan kita gunakan untuk membuat sop.
- Masukkan baput, daun loncang seledri, tomat, tunggu sampai mendidih lagi.
- Setelah mendidih masukkan wortel, jagung manis, potongan ayam, makaroni.
- Setelah agak empuk, masukkan brokoli dan bunga kol.
- Tambahkan gulpas, kaldu jamur, him salt -- koreksi rasa.
- Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi selagi hangat. Selamat mencoba moms 😊.
