{Cara Membuat yang Renyah! Tahu Walik Aci
Tuesday, January 15, 2019
Edit
Tahu Walik Aci.
Cara membuatnya cukup mudah Tahu Walik Aci menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Tahu Walik Aci
- Siapkan tahu pong/ tahu kulit.
- Dibutuhkan minyak sayur (untuk menggoreng).
- Dibutuhkan Sambal kecap cabe rawit (untuk cocolan).
- Dibutuhkan tepung aci/ tapioka.
- Dibutuhkan tepung terigu serbaguna.
- Dibutuhkan bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan daun bawang (iris).
- Dibutuhkan garam.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Siapkan merica bubuk.
- Dibutuhkan air mendidih (disesuaikan saja).
Cara Pembuatan Tahu Walik Aci
- Siapkan semua bahan. Potong tahu diagonal segitiga 2 bagian, lalu balik. Lakukan sampai selesai..
- Aduk rata bahan isian acu kecuali air mendidih. Lalu tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang bisa disendoki (sesuaikan saja kekentalannya ya).
- Isi bagian tahu yang cekung kedalan dengan adonan aci. Lakukan sampai selesai. Panaskan minyak secukupnya, goreng tahu walik hingga coklat keemasan..
- Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat. Selamat mencoba ! باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ.
