{Resep: Anti Ribet! Brownies Kukus Mudah dan Ekonomis
Tuesday, August 27, 2019
Edit
Brownies Kukus Mudah dan Ekonomis.
Cara membuatnya tidak susah Brownies Kukus Mudah dan Ekonomis menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Brownies Kukus Mudah dan Ekonomis
- Siapkan Bahan A (lelehkan dg di-tim).
- Siapkan 75 gr dark cooking chocolate.
- Siapkan 120 gr margarin/mentega.
- Siapkan Bahan B.
- Dibutuhkan 4 butir telur (suhu ruang).
- Dibutuhkan 150 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt SP/ovalet.
- Siapkan Bahan C.
- Siapkan 80 gr tepung terigu (kunci biru).
- Dibutuhkan 35 gr coklat bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1 sachet susu kental manis (SKM) coklat.
- Siapkan 1 sdt rum essence (optional).
Langkah Pembuatan Brownies Kukus Mudah dan Ekonomis
- Siapkan semua bahan. Lelehkan bahan A. Sisihkan..
- Mixer bahan B hingga mengembang dan berjejak..
- Masukkan bahan C (kecuali rum essence) ke bahan B. Mixer sebentar yg penting tercampur. Tuang bahan A dan rum essence k dlm adonan. Aduk balik dg spatula hingga tercampur rata..
- Utk bahan lapisan, ambil 3 sdm adonan k mangkok terpisah dan beri SKM coklat. Aduk rata. Sisihkan. Kemudian, bagi adonan menjadi dua bagian..
- Siapkan kukusan. Olesi loyang 20x20 dg margarin dan taburi dg sedikit tepung. Tuang 1 bagian adonan. Hentakkan supaya adonan rata. Kukus selama 10mnt. Setelah itu, tuang bahan lapisan. Kukus lagi 10mnt. Terakhir, tuang adonan terakhir dan kukus selama 20mnt..
- Tips: 1). Pastikan kukusan sdh dalam keadaan panas saat memasukkan adonan pertama. 2). Setelah matang, biarkan sebentar kurleb 3mntan, baru buka tutupnya..
