{Cara Membuat yang Gurih! Donat Jabrig

Donat Jabrig.

Cara membuatnya cukup mudah Donat Jabrig menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Donat Jabrig

1. Dibutuhkan bahan adonan.
2. Dibutuhkan 500 gram tepung terigu.
3. Siapkan 100 ml susu cair.
4. Dibutuhkan 700 gram gula pasir.
5. Siapkan 50 gram mentega.
6. Dibutuhkan 1 butir telur.
7. Siapkan 1 kuning telur.
8. Siapkan bahan biang.
9. Dibutuhkan 1/2 sdm gula pasir.
10. Siapkan 1 sdm ragi instan.
11. Dibutuhkan 40 ml susu yang di campur air hangat kuku.
12. Dibutuhkan bahan toping.
13. Dibutuhkan keju.
14. Siapkan gula bubuk.
15. Dibutuhkan strawberi.

Langkah Pembuatan Donat Jabrig

1. Camburkan semua bahan biang tunggu sampei membudah airnya ragi masih aktif.
2. Masukan tepung terigu, gula pasir dan bahan biang aduk sampai rata..
3. Masukan telur dan mentega aduk sampai rata, setelah itu masukan air susu secara perlahan uleni sampai kalis. jangan masukan semua susu masukan secukupnya saja..
4. Jika sudah kalis buletkan adonan dan tutup dengan kain atau pelastik bersih tunggu 30-40 metit sampai adonan mengembang 2x lipat.
5. Setelah itu kempeskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera.
6. Masukan coklat pada adonan yg sudah di bagi lalu bentuk, lakukan hingga selesai.
7. Diamkan selama 60 menit.
8. Goreng dengan api kecil dengan 1 kali balik angkat jika sudah kuning keemasan..
9. Jika sudah digoreng baluri gula halus dan beri parutan keju dan strawberi.

Share this post