{Cara Membuat Anti Ribet! Soto Betawi ala ala
Thursday, April 9, 2020
Edit
Soto Betawi ala ala.
Cara membuatnya tidak susah Soto Betawi ala ala menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Soto Betawi ala ala
- Siapkan 3/4 Daging sapi.
- Siapkan 2 kentang ukuran besar.
- Dibutuhkan Bahan yang di haluskan.
- Dibutuhkan 5 Balmer.
- Dibutuhkan 5 Balput.
- Dibutuhkan 3 kemiri.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 3 cm Kuyit.
- Dibutuhkan 4 cm Laos.
- Siapkan 1/4 Sdt Jinten.
- Siapkan 2 Sdt ketumbar.
- Dibutuhkan Bahan Geprek.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Kayu manis.
- Dibutuhkan Cengkeh.
- Siapkan Bunga lawang.
- Dibutuhkan Bahan lain / Toping.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Dibutuhkan Bawang Goreng.
- Siapkan Jeruk limao.
- Dibutuhkan Emping.
- Siapkan Sambal.
- Dibutuhkan Santan.
- Dibutuhkan Susu.
- Siapkan Tomat.
Langkah Pembuatan Soto Betawi ala ala
- Daging di rebus dulu ya ampe empuk.kalo udah di potong"...kalo mau d goreng dulu boleh..kalo aku skip aja langsung masukin bumbu...
- Bumbu yang di haluskan aku blender dlu ya mom..tumis hingga wangi sambil masukkan bahan daun jeruk, sereh.kayu manis. Cengkeh. Bunga lawang..
- Kalo udah Wangi bner" mateng bumbunya masukin dagingnya aduk aduk sampe meresap bumbunya..
- Masukkan santen sedikit demi sdikit sambil di aduk jangan sampai pecah ya...masuk kan gula, grm penyedap rasa. Lada..koreksi rasa...
- Terakhir aku masukin susu...masak hingga matang..siap di sajikan.
