{Resep: Anti Ribet! Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis)
Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis). Cumi merupakan bahan makanan yang di dalamnya terdapat gizi yang mudah dicerna serta cita rasa dan aroma khasnya membuat cumi-cumi sebagai makanan laut yang. Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken. Resep nasi bakar gurih dengan cumi asin - lagi suka bgt nasi bakar lately!
Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya. Tips memasak cumi adalah jangan terlalu lama di masak atau di goreng. Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas Spesial Enak dan Empuk. Cara membuatnya tidak susah Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis) menggunakan 20 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis)
- Siapkan 250 gr Cumi (2 ekor besar).
- Siapkan 2 sdm minyak ikan.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan Bahan-bahan saus.
- Siapkan 7 sdm saus tomat.
- Dibutuhkan 5 sdm saus sambal.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 3 bawang putih (cincang).
- Dibutuhkan 1 ruas jadi jahe (geprek).
- Siapkan 1 bh wortel (uk.kecil).
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 lembar daun bawang.
- Siapkan 150 ml air.
- Dibutuhkan Bahan tepung kering.
- Dibutuhkan 5 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt garam.
Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda.
Langkah Pembuatan Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis)
- Cuci bersih cumi, buang kulit ari nya.
- Marinasi cumi dengan mencampurkan minyak ikan, gula, garam dan telur. Aduk merata diamkan selama 10-15 menit.
- Siapkan bahan-bahan saus.
- Campurkan semua bahan adonan kering, lalu masukan cumi yang sudah di marinasi tadi, lumuri hingga semua bagian cumi tertutup tepung.
- Panaskan minyak, goreng cumi tepung hingga golden brown.
- Tumis bumbu saus: wortel, bawang bombay, jahe dan bawang putih. Tumis hingga layu.
- Masukan daun bawang.
- Masukan saus sambal, saus tomat, minyak wijen, aduk. Tuangkan air. Masak hingga kental.
- Tuangkan saus asam manis di atas cumi goreng tepung.
- Cumi Kuluyuk atau cumi asam manis siap disajikan. Selamat menikmati, selamat mencoba..
Sajian berbahan dasar cumi adalah pilihan tepat bagi anda yang ingin memasak sajian cepat yang istimewa. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk. Bumbu untuk ⭐ membuat cumi asam manis mulai dari bawang merah ⏳ saus tiram, ketumbar, merica cabai rawit, dan tepung maizena. Bagi Anda yang ingin membuat cumi asam manis sendiri dirumah anda tidak perlu khawatir karena di bawah ini kita akan memberikan daftar bumbu. Cara masak cumi basah Asam Manis.