{Resep: Legit dan Nikmat! Ayam Goreng Sambel Rawit

Ayam Goreng Sambel Rawit. Kali ini aq buat sop sayur ayam goreng dan sambel rawit cuyyy. Tungguin video selanjutnya yaaa Jangan lupa Subscribe IG. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi.

Cara Membuat Sambal Ayam Geprek Rawit Ijo. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi. Cara membuatnya tidak sulit Ayam Goreng Sambel Rawit menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Ayam Goreng Sambel Rawit

1. Siapkan 1/2 kg ayam, potong kecil2, cuci bersih.
2. Siapkan 1 sdm blueband.
3. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
4. Dibutuhkan secukupnya Gula Garam dan penyedap rasa.
5. Dibutuhkan 5 siung bawang merah, iris.
6. Dibutuhkan 1/2 buah tomat, potong dadu.
7. Dibutuhkan Bumbu rebusan ayam.
8. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
9. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
10. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
11. Dibutuhkan 1 sdt garam.
12. Dibutuhkan Bumbu ulek kasar.
13. Siapkan 1 genggam cabe rawit.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.

Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di rumah. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.

Langkah Pembuatan Ayam Goreng Sambel Rawit

1. Rebus ayam dengan bumbu rebusan hingga meresap lalu goreng dan sisihkan.
2. Panaskan blueband dan minyak goreng, lalu masukkan bawang merah tumis sampe harum lalu masukkan bumbu ulek dan tomat, masak hingga tomat layu.
3. Masukkan ayam yang sudah di goreng, tambahkan Gula Garam dan penyedap, aduk2 lalu koreksi rasa dan sajikan.

Ayam goreng dengan sambal rawit yang super pedas akan membuat siapa saja penasaran. Apalagi disantap dengan nasi yang masih panas. Ayam goreng sambal rawit dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah-rempah. Biasanya daging ayam goreng yang dibalut tepung di geprek atau dimemarkan diatas sambal Untuk proses marinasi ayam goreng tepung atau membumbuinnya juga tidak boleh di ruangan lho. Cuci buah cabai rawit dengan air mengalir.

Share this post