{Resep: Kekinian Donat kampung

Donat kampung. Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Resep Donat Kampung Sederhana Spesial Asli Enak.

Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Resep Donat Kampung menjadi salah satu makanan lezat dan mengenangkan. Cara membuatnya tidak sulit Donat kampung menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Donat kampung

1. Dibutuhkan 10 gr fernipan.
2. Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
3. Siapkan 200 ml air hangat suam suam kuku.
4. Dibutuhkan 500 gr tepung terigu protein tinggi.
5. Dibutuhkan 3 kuning telur.
6. Dibutuhkan Sejumput garam.
7. Siapkan 100 gr butter/boleh ganti margarine klu tidak ada butter.

Kue yang mirip dengan roti goreng ini memiliki bentuk bulat dengan lubang di tengahnya. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat kampung yang dibuat di Indonesia memiliki adonan yang sedikit berbeda dari donat yang lain. Bukan hanya tepung, melainkan ada beberapa campuran lain yang membuat rasanya semakin.

Langkah Pembuatan Donat kampung

1. Campur air suam suam kuku,fernipan,gula,diam kan 5-10 menit,setelah itu campur tepung terigu,gula,kuning telur,aduk rata,tambahkan air fernipan yang sudah berbuih sedikit demi sedikit,uleni sampai kalis,tambahkan butter,garam uleni lagi hingga elastis,setelah itu bulatkan besar usahakan permukaan mulusdiamkan selama 20 menit atau sampai mengebang 2 kali lipat,.
2. Kempeskan lagi adonan,sampai anginnya keluar,ambil sedikit,timbang 40gr lakukan sampai habis.
3. Centak adonan bulat seperti donat,usahakan mulus,setelah itu diamkan 10-15 menit.
4. Goreng donat dengan api kecil.
5. Beri topping sesuai selerah,Siap dinikmati,.

Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua. Kunci kelezatan rasa donat terdapat pada toping dan kelembutan rotinya. Kalian suka donat? yuk, coba berbagai resep donat ini. Mulai dari cara buat donat yang empuk hingga donat ala Jco, dan donat Cara membuat donat kampung. Donat kayak gitu biasanya disajikan kalau ada acara keluarga atau kegiatan tertentu.

Share this post