{Cara Membuat Untuk Pemula! Bolu Mandarin Kukus
Thursday, November 26, 2020
Edit
Bolu Mandarin Kukus.
Cara membuatnya cukup mudah Bolu Mandarin Kukus menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Bolu Mandarin Kukus
- Dibutuhkan 3 butir telor.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 125 gr tepung terigu pro sedang.
- Siapkan 13 gr tepung maizena/tapioka.
- Siapkan 100 ml minyak.
- Siapkan 65 ml susu cair.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Siapkan 1/2 sdt vanili essence/bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya pasta coklat.
Langkah Pembuatan Bolu Mandarin Kukus
- Ayak dalam 1 wadah tepung terigu,maizena,garam. Masukkan telor,vanili,SP,gula pasir di wadah lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental mengembang berjejak..
- Lalu masukkan campuran tepung dan susu secara bergantian dan bertahap. Mixer dengan kecepatan rendah dan cepat. Lalu tuang minyak dan aduk dengan spatula hingga rata..
- Bagi adonan menjadi 2. Beri pasta coklat secukupnya di 1 wadah. Olesi loyang dengan mentega dan tepung. Lalu tuang salah satu adonan. Hentak2an sebelum dimasukkan ke kukusan..
- Masukkan loyang berisi adonan ke kukusan (pastikan kukusan sudah dipanaskan). Kukus selama 10 menit. Setelah 10 menit tuang adonan sisa di atasnya. Kukus selama 25 menit. Lalu angkat..