{Cara Membuat Anti Ribet! 15. Ayam Suwir Kecap
Thursday, December 3, 2020
Edit
15. Ayam Suwir Kecap.
Cara membuatnya tidak susah 15. Ayam Suwir Kecap menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan 15. Ayam Suwir Kecap
- Siapkan 1/4 Kg dada ayam.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih geprek.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt merica butir.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan Pelengkap:.
- Siapkan 5 iris jahe.
- Dibutuhkan 7 iris lengkuas.
- Dibutuhkan 1 buah Tomat ukuran kecil.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
Cara Pembuatan 15. Ayam Suwir Kecap
- Rebus dada ayam dalam air mendidih bersama bawang putih geprek hingga matang. Jika sudah agak dingin bisa disuwir..
- Haluskan bumbu, siapkan pula bumbu pelengkap lainnya..
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan pelengkap. Beri sedikit air, aduk-aduk hingga bumbu menyatu..
- Jika sudah mendidih, masukkan ayam suwir, aduk-aduk. Kemudian tambahkan kecap manis.. Ungkep sebentar hingga bumbu meresap. Koreksi rasa..
- Hidangkan selagi hangat. Saat sudah dingin pun tak apa asal nasinya panas. Enak nihh...
