{Cara Memasak Legit dan Nikmat! Cumi Asin Tumis Kecombrang
Sunday, May 19, 2019
Edit
Cumi Asin Tumis Kecombrang.
Cara membuatnya cukup mudah Cumi Asin Tumis Kecombrang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Cumi Asin Tumis Kecombrang
- Siapkan 250 gr cumi asin balita.
- Dibutuhkan 4 bunga kecombrang.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Air untuk merebus.
- Dibutuhkan Bumbu:.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 7 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 50 buah cabe (sesuaikan selera).
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
Langkah Pembuatan Cumi Asin Tumis Kecombrang
- Rebus cumi asin dlm air mendidih selama 5 menit. Kemudian diamkan selama 15 menit. Setelah itu buang airnya, cuci bersih dan tiriskan..
- Ambil kelopak bunga kecombrang. Cuci bersih dan tiriskan..
- Iris semua semua bumbu. Saya cincang kasar pakai chopper. Kemudian tumis sampai harum..
- Masukkan cumi, tambahkan sedikit air. Kira2 1/2 gelas. Biarkan agak menyusut..
- Masukkan kecombrang. Tumis sampai air menyusut habis. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
- Dijamin kalaaap 😅.