{Cara Memasak yang Enak! Balado Ikan Patin

Balado Ikan Patin.

Cara membuatnya tidak sulit Balado Ikan Patin menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Balado Ikan Patin

1. Dibutuhkan 1 ekor ikan patin.
2. Dibutuhkan 1/2 buah jeruk nipis.
3. Siapkan Bumbu cemplung.
4. Siapkan 2 buah tomat ijo, iris.
5. Siapkan 1 btg daun bawang, iris.
6. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
7. Siapkan 1 lbr daun salam.
8. Siapkan 1 btg sereh.
9. Siapkan Royco.
10. Dibutuhkan Garam.
11. Siapkan Gula pasir.
12. Siapkan Ladaku.
13. Dibutuhkan Bumbu halus (blender kasar, sesuaikan dg banyaknya ikan).
14. Siapkan Cabe merah keriting.
15. Dibutuhkan Bawang merah.
16. Siapkan Bawang putih.

Cara Pembuatan Balado Ikan Patin

1. Cuci bersih ikannya. Lumuri jeruk nipis&garam. Diamkan beberapa saat. Stlah itu cuci bersih kembali, tiriskan. Goreng smp berkulit. Sisihkan..
2. Siapkan semua bumbu halus&cemplungnya..
3. Tumis bumbunya smp harum, lalu beri air kungkurahan blendernya. Masukkan semua bumbu cemplung KECUALI daun bawang. Bumbui jg dg royco, gula, garam. Aduk rata, koreksi rasa. Biarkan airnya agak susut dan aromanya keluar..
4. Stlah itu, masukkan ikan&daun bawangnya. Aduk rata. Masak sebentar. Selesai..
5. Pake nasi anget enak bgt ini gustiiiii😂.

Share this post