{Cara Memasak yang Gurih! Donat Tanpa Ulen
Friday, July 20, 2018
Edit
Donat Tanpa Ulen.
Cara membuatnya tidak susah Donat Tanpa Ulen menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Donat Tanpa Ulen
- Siapkan 350 gram tepung terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 5 gram ragi instan.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 60 gram gula pasir.
- Siapkan 170 ml Air hangat.
- Siapkan 50 gram Margarin.
- Siapkan sedikit Garam.
Cara Pembuatan Donat Tanpa Ulen
- Persiapkan bahan yang digunakan.
- Campur ragi dan gula pasir kedalam air hangat diamkan hingga berbuih kurleb 7 menit.
- Masukkan sisa gula dan tepung aduk rata.
- Setelah 7 menit ragi akan berbuih. Ini tanda ragi aktif.
- Masukkan ragi kedalam adonan tepung.
- Masukkan q butir telur lalu ulen hibgga tercampur rata lalu masukkan margarin.
- Profing di atas air panas selama 15 menit.
- Setelah itu akan mengembang. Lalu kita tinju dan ulen sebentar. Beri taburan tepung jika masih lengket ditangan.
- Bagi bagi dough sesuai selera. Lalu bulatkan dan lubangi tengahnya. Diamkan 15 menit lagi..
- Goreng ke dalam minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya. Cukup 1 kali balik saja. Lalu Angkat tiriskan dan siap santap.