{Cara Memasak Kekinian Telor Tahu Balado
Saturday, October 20, 2018
Edit
Telor Tahu Balado.
Cara membuatnya cukup mudah Telor Tahu Balado menggunakan 18 bahan dan 2 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Telor Tahu Balado
- Dibutuhkan 6 butir telor.
- Siapkan 8 buah tahu.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabe besar.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak.
- Siapkan Bumbu Tabur.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt micin (optional).
- Dibutuhkan 2 sdm kecap.
- Siapkan Daun Aromatik.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
Cara Pembuatan Telor Tahu Balado
- Blender bumbu halus. Goreng tahu dan goreng telor yg sudah direbus. Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk. Tambahkan air, biarkan mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu tabur. Koreksi rasa. Biarkan air menyusut. Sajikan👌.