{Cara Memasak Anti Ribet! Shiny Brownies

Shiny Brownies.

Cara membuatnya tidak susah Shiny Brownies menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Shiny Brownies

1. Siapkan 2 butir telur.
2. Siapkan 150 gr gula pasir yang di blender.
3. Siapkan 40 ml minyak sayur.
4. Siapkan 50 gr mentega/margarin.
5. Siapkan 150 gr dcc.
6. Dibutuhkan 100 gr tepung segitiga biru.
7. Siapkan 35 gr cokelat bubuk.
8. Siapkan sesuai selera Topping :.

Langkah Pembuatan Shiny Brownies

1. Panaskan oven, saya pakai oven tangkring, jadi pakai api besar, alasi loyang dengan kertas roti dan oles dengan carlo/margarin, sisihkan..
2. Tim dcc, minyak sayur dan margarin, dinginkan..
3. Kocok telur dan gula dengan whisker hingga gula larut (gula harus larut supaya shiny nya muncul), mengaduknya cukup hingga gula larut dan telur berbusa ya, tidak perlu sampai mengembang..
4. Tambahkan cokelat yang sudah di tim. Aduk rata..
5. Masukkan tepung dan cokelat bubuk sambil diayak, aduk rata. Adonan agak berat dan kental..
6. Tuang ke dalam loyang, beri topping..
7. Panggang selama 25 menit di rak tengah, pindahkan ke rak atas, panggang lagi selama 5 menit. Di menit2 awal gunakan api besar, beberapa menit kemudian baru kemudian apinya dikecilkan..

Share this post