{Cara Memasak yang Gurih! Selada Padang
Wednesday, October 28, 2020
Edit
Selada Padang.
Cara membuatnya tidak sulit Selada Padang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Selada Padang
- Siapkan 1 bonggol selada, bisa romaine atau iceberg.
- Siapkan 3 butir telur ayam rebus.
- Dibutuhkan 2 buah kentang, kupas dan iris tipis, goreng hingga matang.
- Siapkan 1 buah timun ukuran kecil, potong tipis.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin, lelehkan.
- Siapkan 1/2 sdt cuka masak.
- Siapkan Sejumput garam dan merica bubuk.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Siapkan Emping melinjo gurih (lihat resep).
- Dibutuhkan Bawang goreng (lihat resep).
- Dibutuhkan Kerupuk Padang/ merah/ pink (saya skip di Samarinda gak ada).
Langkah Pembuatan Selada Padang
- Dalam wadah campur bahan saus jadi satu kemudian aduk rata hingga lembut dan sisihkan..
- Tata di atas piring saji telur rebus bagian putihnya, kentang, daun selada, wortel, mentimun. Kemudian siram atasnya dengan bahan sausnya..
- Terakhir taburi atasnya dengan bawang merah goreng dan kerupuk emping melinjo..
- Sajikan..