{Cara Membuat Anti Ribet! Bolu marmer/marmer cake/ #BanggaKirimRecook
Bolu marmer/marmer cake/ #BanggaKirimRecook. Masak #samasaya #dirumahaja #stayhome #masaksamasaya assalamualaikum,. haii guys!!! kali ini saya membuat kue bolu marble / marmer sama aja kali ya. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Baca juga: Resep Roti Tawar Tanpa Oven, Cukup Pakai Panci.
Sebenarnya Law's Kitchen tak hanya menyediakan marmer cake, tapi juga beragam kue lainnya seperti bolu jadul aneka topping, brownies, bolu tape keju, lapis Surabaya hingga Chui Kao So. Oh iya, bolu Macan (tiger cake) ini merupakan jenis pound cake. Sehingga mentega tidak perlu dilelehkan lagi. Cara membuatnya cukup mudah Bolu marmer/marmer cake/ #BanggaKirimRecook menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Bolu marmer/marmer cake/ #BanggaKirimRecook
- Dibutuhkan 8 kuning telur.
- Siapkan 6 putih telur.
- Siapkan 200 gr gula halus (saya pakai gula pasir yg di blend).
- Dibutuhkan 190 gr terigu.
- Siapkan 25 gr susu bubuk.
- Siapkan 300 gr mentega/butter (saya campur).
- Siapkan 1 1/2 sdm coklat bubuk (saya pasta coklat).
Cukup di mix saja dengan gula Tapi jika ingin membuat cake macan vanila coklat adonan dibiarkan putih saja. Jangan Lewatkan : Cara Buat Bolu Gulung Durian Panggang ala Toko. Beri sedikit adonan coklat di atas permukaan adonan putih. Bolu marmer termasuk ke dalam kategori kue panggang dan kukus dengan tekstur lembut manis dan tentunya masih banyak disukai sampai sekarang.
Langkah Pembuatan Bolu marmer/marmer cake/ #BanggaKirimRecook
- Mix mentega/butter dan gula dengan kecepatan tinggi, setelah mengembang turunkan speed ke medium dan masukan satu2 kuning telur, setelah tercampur masukan terigu dan susu bubuk yg sudah di ayak dan turunkan ke speed rendah.
- Di loyang terpisah kita mix putih telur sampai pucat dan kaku, setelah kaku campur sedikit demi sedikit ke dalam adonan kuning, dan aduk rata dengan spatula.
- Saya ambil 1/4 adonan untuk di campur dengan susu coklat/pasta coklat, aduk rata dan tuang dalam loyang yg sudah di oles dengan mentega dan taburan tepung, putar2 atas nya dengan sumpit sampai cantik.
- Panggang di oven yg sudah dipanaskan di suhu 150, aku panggang selama kurleb 45 menit api bawah terlebih dahulu dan 10menit terakhir aku pakai api atas bawa, atau disesuaikan dengan oven masing2, tunggu dingin lalu potong2.
Nah, kali ini kita akan mencoba membuat bolu marmer dengan cara dipanggang. adapun bahan dan cara pembuatannya bisa anda simak dalam. Resep Cake Pandan Chiffon Cake Pandan Cake Baking Recipes Whole Food Recipes Marmer Cake Bolu Cake Cake Receipe Fairy Cakes. Akhirnyaa. bisa juga bikin sponge cake alias bolu pandan idaman. Hasil cake-nya spongy tapi moist, rasanya gurih dari. Pasti tau marmer cake atau kue bolu marmer, dong?